

Una storia da raccontare
Oggi, sono i molti prodotti di Cascine Orsine a raccontare ognuno la propria storia che unisce profumo e gusto a valori imprescindibili di salute, vitalità, energia. Frutto di armonia, rigore e passione che nascono da una terra amata e coltivata con metodo solo biodinamico.Tutto questo è reso possibile da una storia iniziata tanto tempo fa, dalla fondatrice Giulia Maria Crespi.
Continua
Premio Biocaseus 2012
Siamo lieti di comunicare che Cascina Orsine ha ottenuto tre importanti riconoscimenti al
Concorso Internazionale Biocaseus 2012
dedicato ai formaggi di agricoltura biologica. I formaggi vincenti,
i nostri Crescenza, Primosalino e Mondina, hanno guadagnato rispettivamente il primo ed il secondo posto nella categoria dei molli senza crosta mentre la Mondina si è aggiudicata il terzo posto nella categoria pasta molle e crosta fiorita. Continua
Ultimissime
L’agricoltore biodinamico, la fertilità della terra e l'Umanizzazione dell’agricoltura - Corso di formazione di primo livello
da giovedì 1° marzo a domenica 4 marzo 2012
Per millenni l’uomo si è relazionato con la natura, in un rapporto stretto di condivisione, di rispetto e di cura. In questo ultimo secolo si è persa la connessione profonda con l’antica sapienza contadina. Attraverso l’agricoltura biodinamica è possibile ritrovare il senso di un lavoro agricolo in armonia con la natura e le sue leggi, dove l’uomo torna a essere regista consapevole del suo equilibrio.
L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica promuove un percorso di studio teorico pratico, finalizzato all’apprendimento delle tecniche di base dell’agricoltura biodinamica.
leggi Per millenni l’uomo si è relazionato con la natura, in un rapporto stretto di condivisione, di rispetto e di cura. In questo ultimo secolo si è persa la connessione profonda con l’antica sapienza contadina. Attraverso l’agricoltura biodinamica è possibile ritrovare il senso di un lavoro agricolo in armonia con la natura e le sue leggi, dove l’uomo torna a essere regista consapevole del suo equilibrio.
L’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica promuove un percorso di studio teorico pratico, finalizzato all’apprendimento delle tecniche di base dell’agricoltura biodinamica.
